40. Una casa de pagès del Camp de Tarragona. Treballs de camp

Autors:

  • M. Antònia Ibáñez Serrahima.
  • Núria Montardit Bofarull.
  • Jordi Tortosa Giménez.
  • M. Joana Virgili Gasol.

Edita:

  • CdA de la ciutat de Tarragona.

Disseny:

  • Josep Serra Valls.

Dibuixos:

  • Hugo Prades.

ISBN:

  • 84-688-0437-1.

Contingut:

  • 2002, 20 pàgines en blanc i negre, 38 dibuixos, 1 plànol, 1 planta, 1 full d’enganxines.

Descripció:

  • Material didàctic destinat als alumnes del cicle mitjà i al cicle superior d’Educació Primària.
  • Aquest dossier s’ha de fer durant la visita a la casa de Vilallonga del Camp, en la qual es treballa l’observació directa i els sentits, diversificats en set racons.

El llibre conté:

Introducció:

  • El recorregut i la localització de la casa al poble i l’organització i la situació de les estances.

Racó 1:

  • Amb el treball de les parts del carro i la identificació de les eines agrícoles.

Racó 2:

  • Amb la simulació d’una cooperativa agrícola, en què es detalla la venda de productes agrícoles, amb el pes brut, la tara i el rendiment.

Racó 3:

  • Amb l’observació del celler, la premsa, l’ús del porró i l’estudi del procés de l’aiguardent.

Racó 4:

  • Amb la identificació dels objectes i els estris de la cuina, alhora que es treballen l’olfacte i el gust, amb el tast dels diversos condiments i les plantes aromàtiques.

Racó 5:

  • Amb l’anàlisi del rebost, a través de la manipulació de productes agrícoles frescos i en conserva.

Racó 6:

  • Amb la interpretació de les funcions de les golfes i la identificació de diversos sons d’animals, per tal de treballar l’oïda.

Racó 7:

  • Per últim i de manera conjunta, els alumnes coneixen i vesteixen el típic vestuari català, femení i masculí, segons les classes socials.

Del full de les enganxines n’hi corresponen 23.

Aquest material es completa amb la publicació:

  • Una casa de pagès del camp de Tarragona (Treballs previs. Treballs posteriors).